- Mindig imádta az állatokat, főleg a macskákat, a  Szfinx, un. csupasz macskákat, régebben volt két macskája: Ludwig(akit Beethovenről nevezett el) és Valentine - a utóbbit 2010-ben vesztette el, mikor a háza leégett. Jelenleg a nemrég múlt 9 hónapos Piaf nevű macskájával él együtt, aki szintén csupaszbőrű. Sűrűn szokott képeket róla felrakni a twitterre.

- Hatéves kora óta zongorázik.
- Édesapjára a legjobb barátjaként tekint.
- Skandinávia megszálottja.
- 2008-ban a Maxim magazin 100 legforróbb hölgyeinek a listáján a 62. volt.
- Szereti a Turbonegro bandát.
- Fél a cápáktól.
- Cigizik.
- 2008 márciusában találkozgatott Nikki Sixxszel, a Mötley Crüe gitárosával, majd egy rövid ideig együtt is voltak.
- Kat hivatalos oldalára a kollégája és a barátja, Kore Flatmo írta a biográfiáját 2008-ban.
- Mikor kicsit ittas lesz, a kedvenc tevékenysége az, hogy a barátjai telefonjáról szeret telefonbetyárkodni.
- Szereti a fekete-fehér élethű portrékat.
- Kat-et a "Porték Királynéja(Queen Of Portraits)"-ként is ismerhetjük, mert nagyon szerete portrékat rajzolni, és persze tud is.
- Szereti a glittert- a csillogós dolgokat-, Los Angelest és Beethovent.
- Chris Garver volt a mentora, mint tetoválóművész, akit a Miami Inkből is ismerhetünk, szintén egy kíváló tetoválóművész.
- Bekerült a Guiness Világrekordok Könyvébe azzal, hogy 2007 decemberében 24 órán át 400 embert tetováltatott. A bevételt a kedvenc alapítványának adta, a Vitamin Angels-nek, és ezzel 32 zere gyermeket mentett meg a vakságtól. Bár az ő rekordját is megdöntötték 2008 június 13-án egy pénteki napon.
- 2008 májusában adta ki legelőször a saját szépségápolási cikkeit, amelyek Kat Von D Sephora nevet viselnek.

- Ellenszenves a rap zenével, az antikkal, valamint nem szereti azokat, akik csak azért viselnek fülhallgatót, hogy telefonáljanak, de mikor nem telefonálnak, akkor leveszik azt.
- Kat Los Angelesben él.
- Spanyol, olasz és német származású.
- A magassága 170 cm, szeme színe barna, és az eredeti hajszíne is barna.
- Olyan sztárokat tetovált már eddigi pályája soránt, mint Bam Margera, Ville Valo, Eric Balfour, Steve-O, Eve, Nicole Richie, Green Day, Frank Iero, Guns N Roses, Sebastian Bach, Travis Barker, Jenna Jameson, Scott Ian, Ryan Dunn, Slayer, The Mars Volta, Demi Lovato, Lady Gaga és Mira Sorvino.
- Kat tökéletes napja az lenne, ha Mojitot szürcsölne meztelenül egy homokos tengerparton.
- Szerepelt a HIM 2006-os Killing Loneliness című daluknak a videoklipjében.
- Szeret gördeszkázni, rajzolni a szabadidejében, valamint filmeket nézni. Mi több szerepelt a Anytime with Bob Kushellben és a The Bleeding-ben is.
- Szeret 1970-es évekre emlékeztető platform-cipőket viselni.
- Kat nem szeretne gyereket, mi több, arról sem álmodozik, hogy szülővé váljon.
- Imádja a Mötley Crüe bandát, a kedvenc számai tőlük a Beethoven-féle számok, többek közt a Starry Eyes - ezért tetováltatta a szeme fölé a csillagokat.

- A húga arcképének a portréja a bal karján látható, valamint a kedvenc tetoválóművészének, Kore Flatmo-nak a portréja a kezén található.

- Szeret nézegetni Los Angeles belvárosáról képeket.
- Kat nagyon szereti Dolly Partont, Ludwig Van Beethovent, Jesse "Boots" Electric Hughest, Odd Nerdrumt és az édesapját. A barátai is tudják hogy odavan Dollyért, ezért béreltek neki egy Dolly-hasonmást az egyik születésnapjára, hogy felköszöntse Katet.
- Szoros kapcsolata van a szüleivel, és a testvéreivel, imád velük lenni!
- Los Angelesben Kat lett a legkeresettebb tetoválóművész, miután szerepelt a Miami Ink-ben.
- Az első tetkóját 15 évesen csinálta magának, ami a The Misfits punk együttes logója volt. Sok barátját is tetováltatta..
- Kat apai nagyanyja segített neki abban, hogy szeresse a klasszikus zenét, és neki köszönheti, hogy tanult zongorázni.
- Basszusgitáron is játszik.
- A húga, Karoline kezére egy vicces portrét tetovált rá a fiútestvérükről, Michaelről.
- Mikor nem az LA Inknél dolgozott, akkor a True Tattoo üzletben láthattuk Hollywoodban, és az Elm Street Tattoo-nál Dallasban, Texasban-.
- 14 évesen kapta meg a legelső tetoválását, ami a bokájára írt J betű volt - ez egy korábbi szerelmére emlékeztette.
- Az anyanyalve a spanyol.
- A szülei Argentínában születettek, míg Kat Mexikóban.
- Szerepelt az Alkaline Trio Help Me című dalának a klipjében.
- Tudniillik Dakota Fanning óriási Kat Von D fan. Egyik műsorban meglepték, és Katet meghívták és elbeszélgettek velük. Kat csinált egy ideiglenes Cherry Bomb-os, azaz cseresznye bombás tetkót Dakota Jobb kezére. A cseresznye bomba alatt Dakoa neve tündököl. Nagyon örült a tetkónak.

- Szeret edzőterembe járni.
- Mikor a Miami Inket forgatták Miamiban, Kat pedig Hollywoodban élt az akkori férjével, Oliverrel, és a két kutyájukkal: Hollywood(Holly) és Lebowski(Lebo).
- Szeret saját készítésű, ún. "csináld magad" ruhákat és felsőket hordani.
- Annak ellenére, hogy olyan sok tetoválása van, és hogy ő maga is rengeteg embert tetovál, saját bevallása szerint nagyon alacsony a fájdalomküszöbe.
 

Kedvencei:

Kedvenc zenéje: klassikus, Metal, Hip Hop, Country
Kedvenc előadó, művész, zenekar: Ludwig van Beethoven, Chopin, Eagles of Death Metal, HIM, The Mars Volta, Kent, Sabbath, Slayer, Turbonegro, and Sixx AM, Danzig
Kedvenc könyvei: Biblia, The Four Agreements, The Mastery of Love
Kedvenc tévéműsor: LA Ink
Kedvenc Mötley Crüe dal: Starry Eyes